شیر خشک پگاه

۱,۷۵۰,۰۰۰ تومان

شیر خشک بدون پگاه:

شیر خشک بدون چربی پگاه (skim milk) حاصل از شیر عادی می باشد که فرایند استخراج چربی بر روی آن انجام می شود.

پودر شیرخشک ؛ نوعی فرآورده لبنی می باشد ، که در آن شیر تبخیر شده و به یک ماده خشک تبدیل می‌ شود . هدف از تولید پودر شیر خشک حفظ بهتر آن می باشد ، عمر مفید پودر شیر به مراتب طولانی‌ تر از شیر مایع است و به علت کم بودن رطوبت نیازی به یخچال ندارد . یکی دیگر از اهداف تولید پودر شیر کاهش حجم آن برای صرفه‌ جویی در هزینه ‌های حمل و نقل است.

شیر خشک بدون چربی پگاه

شیر خشک بدون چربی پگاه

کاربرد شیر خشک پگاه:

فراورده‌های گوشتی

کاربرد در فراورده‌های گوشتی مانند سوسيس و کالباس جهت بهبود کیفیت و بافت مناسب. با افزودن شیر خشک بدون چربی پگاه به دلیل افزایش چسبندگی و قوام فراورده، نیاز به روغن مصرفی پایین می آید و موجب آفزایش محصول خروجی می شود.

صنایع شیرینی‏ سازی

قنادی و شکلات سازی، صنایع نانوایی و کیک، کلوچه و بیسکویت سازی و نیز تولید پفک و تنقلات، همگی مواردی است که به حفظ بافت محصول کمک شایانی می کند.

فرمولاسیون‏ های غذایی

کاربرد در فرمولاسیون‏ های غذایی و نوشیدنی‏ های لبنی به دلیل داشتن خصوصیات عملکردی و تغذیه‏ ای مناسب.

شیر خشک پگاه

کاربرد گوناگون شیر خشک پگاه

محصولات لبنی

کاربرد در برخی محصولات لبنی مانند ماست، پنیر، بستنی و … جهت بالا بردن ماده خشک و حفظ قوام و بالا بردن ارزش غذایی محصول استفاده می شود.

شیر خشک پگاه در بدنسازی

شیر خشک پگاه به علت درصد پروتئین بالا و چربی پایین و داشتن کربوهیدرات های با کیفیت، جهت ساختن توده عضلانی و همچنین افزایش حجم توصیه می شود. شیر خشک پگاه شامل ویتامین های گروه ب، د و فلزات با ارزشی هست که با مصرف این محصول می توانید از آن ها هم بهره مند شوید.

طعم شیر خشک پگاه:

شیر خشک پگاه همان طعم شیر را دارد و برای مزه دار کردن آن میتوان به آن کاکائو، قوه، وانیل، خامه سفیده تخم مرغ و انواع طعم دهنده های میوه را اضافه نمایید.

شیر خشک بدون چربی پگاه

طعم دار کردن شیر خشک پگاه

وزن 25 kg
ابعاد 100 × 100 × 20 cm
وزن

25 کیلوگرم

رنگ

شیری

درصد پروتئین

30 درصد

درصد کربوهیدرات

55 درصد

درصد چربی

1.5 درصد

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “شیر خشک پگاه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شاید شما این را نیز دوست داشته باشید…