پودر پروتئین mpc پگاه 65 درصد (پروتئین شیر) وزن 5 کیلوگرم

پودر پروتئین پگاه خراسان

پودر پروتئین شیر پگاه خراسان که با نام های پروتئین تغلیظ شده یا کنسانتره پروتئین شیر (اختصارا ، ام پی سی) نیز شناخته می شود.

این محصول دارای 65 تا 70 درصد پروتئین و ترکیبی از پروتئین های وی و کازئین است.

پروتئین وی یک پروتئین زود جذب و کازئین یک پروتئین دیر جذب است.

شیر دارای دو نوع پروتئین به نام های وی و کازئین ‌است. کازئین 80 درصد و وی 20 درصد پروتئین شیر را تشکیل می دهد.

این نسبت در شیر خشک ، کنسانتره و ایزوله پروتئین شیر ثابت است.

به عنوان مثال کنسانتره پروتئین پگاه خراسان به صورت میانگین دارای 70 گرم پروتئین در هر 100 گرم می باشد.

و با توجه به توضیحات بالا درباره ی ترکیب پروتئین های شیر ، این محصول دارای 56 گرم کازئین و 14 گرم وی در هر 100 گرم می باشد که محموعا 70 گرم می شود.

از آنجائیکه این محصول متشکل از مقدار زیادی پروتئین دیر جذب است ، بهترین زمان مصرف آن پیش از خواب با هدف حفظ و نگهداری عضلات در طی خواب شبانه می باشد.

پروتئین پگاه در بدنسازی و تناسب اندام

پودر پروتئین ام پی سی یا mpc یا همان پروتئین شیر پگاه خراسان دارای خواص فوق العاده ای برای ورزشکاران است.

با توجه به اینکه بازار مملو از محصولات تقلبی به اصلاح خارجی شده است ، مصرف این محصول ارگانیک بهترین انتخاب ورزشکاران است.

مصرف ام پی سی پگاه تاثیر فوق العاده ای در سلامت ورزشکاران دارد.

پروتئین شیر پگاه به عنوان نزدیک ترین منبع به مواد خوراکی طبیعی عمل می کند و میزان پروتئین مورد نیاز روزانه ورزشکار را تامین می سازد.

پروتئین mpc یا پروتئین شیر پگاه باعث موارد زیر در ورزشکار می شود:

• ریکاوری
• کاهش سلولیت
• کاهش چربی
• ساخت عصلات
• نگهداری عضلات

همچنین این محصول تمام 20 اسید آمینه ضروری و غیر ضروری را دارا می باشد.

پروتئین ها از زنجیره ای از اسیدهای آمینه تشکیل شده اند.

اسیدهای آمینه ضروری 9 مورد و اسیدهای آمینه غیر ضروری در 11 مورد طبقه بندی می شوند.

بدن نمی تواند آمینو اسیدهای ضروری را خود سنتز کند، بنابراین این آمینو اسیدها باید از طریق غذا به دست آیند.

اسیدهای آمینه های ضروری عبارتند از:

• فنیل آلانین
• هیستیدین
• ایزولوسین
• لوسین
• لیزین
• متیونین
• ترئونین
• تریپتوفان
• والین

پروتئین شیر قابلیت هضم بالایی دارد و حاوی همه ی 9 اسید آمینه ضروری بیشتر از مقدار مرجع برای پروتئین است.

با توضیحات بالا ، پروتئین شیر شامل EAA ، BCAA و NEAA فراوانی است.

خرید و قیمت پودر پروتئین پگاه

قیمت پودر پروتئین شیر پگاه خراسان در فروشگاه پگاه پروتو به روز است و همواره سعی شده است ، محصولات با کمترین قیمت ممکن بدست مشتری نهایی برسد. برای خرید پودر پروتئین شیر پگاه میتوانید از طریق وبسایت پگاه پروتو اقدام به خرید نمایید.

در چه صنایعی میتوان پروتئین شیر پگاه را مصرف نمود؟

پودر پروتئین شیر پگاه در طیف وسیعی از صنایع مواد غذایی کاربرد دارد. همچنین در صنایع پزشکی و داروسازی نیز این محصول مورد استقبال قرار گرفته است. برخی از موارد استفاده از پروتئین شیر پگاه به شرح زیر است:

لبنیات و صنایع لبنی

در صنایع لبنی ، پروتئین شیر پگاه برای غلیظ کردن ، حفظ کیفیت و جایگزینی بجای چربی و بعنوان ماده خشک با کیفیت استفاده می شود.
همچنین برای بالابردن ارزش غذایی و پروتئین محصول تولیدی از پودر پروتئین شیر استفاده می شود.
به دنبال آن محصولی با کیفیت را می توان تولید نمود و پروتئین محصول به طرز قابل توجهی بالا می رود.

فراورده های گوشتی

افزودن پروتئین شیر پگاه در فراورده های گوشتی مثل سوسیس و کالباس ، باعث افزایش میزان پروتئین محصول می شود. همچنین جهت داشتن بافتی سفت تر و ایجاد رنگ مطلوب تر ، در مراحل تولید از پروتئین شیر استفاده می شود. نتیجه کار، ایجاد بافتی یکنواخت و یکدست است.

پودر پروتئین پگاه خراسان در آشپزی

در تهیه انواع کیک ها و دسر ها جهت حفظ قوام کار و همچنین ارزش غذایی قابل توجهی که به محصول اضافه می کند.

افزودن پروتئین شیر به مواد غذایی برای کودکان، بزرگسالان و ورزشکاران بسیار مفید است.

در نانوایی

به یاد دارم یکی از مشتریها از چسبندگی پایین نان ها ناراضی بود که به توصیه من از پودر mpc داخل نانهایش استفاده کرد.
او ابراز کرد که کیفیت نانها بسیار خوب شده است.
علاوه بر این به او پیشنهاد دادم تا نانش را به عنوان نان پروتئینه مخصوص افرادی که رژیم غذایی دارند یا ورزشکارند به فروش برساند و ایشان نیز استقبال کرد.

ارزش تغذیه ای پروتئین شیر پگاه

علاوه بر اینکه پروتئین شیر پگاه پروفایل اسید آمینه کاملی دارد ، همچنین سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله موارد زیر است:

• ویتامین B6
• ویتامین B12
• ویتامین D
• ویتامین C
• کلسیم
• آهن
• منیزم
• پتاسیم

نکته جالبیکه وجود دارد که حتی پروتئین شیر پگاه موجب حفاظت بیشتر دندان های شما به علت داشتن کلسیم و مقاومت آن می شود!

خواص پودر پروتئین پگاه

پروتئین تغلیظ شده شیر پگاه یا همان ام پی سی فواید بیشماری دارد.
با مصرف این محصول ، تعادل در مصرف مواد غذایی ایجاد می شود.
از طرف دیگر پروتئین باعث سلامت پوست ، استخوان و مهمتر از همه باعث سلامت کارکرد مغز و تمام ارگان های بدن  از جمله عضلات میشود.
از آنجاییکه بدن برای کارکرد درست به پروتئین نیاز دارد ، با مصرف پروتئین خواص زیر را بدست می آورید:

• کنترل وزن و چربی سوزی
• حذف پوست ، مو و ناخن ها
• سلامت ارگان های حیاتی بدن
• حفاظت از کیفیت دندانها
• نگهدار از حجم عضلات
• عضله سازی
• حفظ کیفیت ساتخوانها
• جلوگیری از ایجاد احساس ضعف و گرسنگی
• افزایش سوخت و ساز بدن

منظور از پروتئین 55 – 70 بر روی کیسه پگاه خراسان چیست

شاید با دیدن درصد پروتئین بر روی کیسه پروتئین شیر پگاه خراسان این سوال برایتان ایجاد شود این بازه درصدی زیاد برای چیست!

دوستان خوب، ما سه مدل پروتئین در فراوری محصول داریم که به پروتئین پایین ، پروتئین متوسط و پروتئین بالا مشهور هستند.

• پروتئین پایین

بازه درصدی این پروتئین که از نوع کنسانتره تلقی می شود بین 35 تا 50 درصد است.

• پروتئین متوسط

بازه درصدی کنسانتره متوسط بین 55 تا 70 درصد است.

• پروتئین بالا (ایزوله)

پروتئین بالا یا ایزوله که بالاتر از 85 درصد پروتئین دارد.

تاکنون شرکت پگاه خراسان ، دو نوع پروتئین متوسط و پروتئین بالا را تولید نموده است.

طریقه مصرف پودر پروتئین پگاه

نحوه مصرف برای افراد مختلف متفاوت است.
افراد عادی که نیاز به مصرف این پروتئین دارند مثل افرادی که عمل بای پس معده انجام داده اند باید به ازای هر کیلو در وزن بدن در طول شبانه روز 1/2 گرم تا 1/5 گرم بسته به نظر پزشک مصرف نمایند.
افراد ورزشکار نسبت به شدت و نیاز بدن به پروتئین بین 1/5 تا 3 گرم به ازای هر کیلو از وزن بدنشان میتوانند پروتئین پگاه مصرف نمایند.
مصرف پروتئین پگاه برای کودکان و زنان ایرادی ندارد و باعث افزایش توان آنها می شود.
در نوزادان و کودکان تا زمانیکه شیرخوار هستند استفاده نکنند و زیر نظر پزشک تغذیه شروع به مصرف کنند.

جمع بندی

پودر پروتئین تغلیظ شده شیر پگاه یا کنسانتره شیر پگاه برای استفاده در طیف وسیعی از محصولات کاربرد دارد.

طیفی از محصولات که بدان اشاره کردیم و موارد دیگری که در این مقاله نیامده است.

مثلا پروتئین پگاه از لحاظ قیمت یک دهم نمونه خارجی هست و برای ورزشکاران مفید است.

همچنین صنایع مختلف با در نظر گرفتن مقدار مورد نیاز در فرمول ، میتوانند از مزایای این محصول بهره مند شوند.