پروتئین عنصر اصلی ساخت عضله و تأمین انرژی در بدن است. شناخت انواع آن و آشنایی با تفاوت‌های منابع حیوانی و گیاهی می‌تواند به انتخاب مکمل مناسب کمک کند. در این مقاله، از بررسی ساختار مولکولی پروتئین‌ها و تفاوت‌های میان پودرهای کنسانتره، ایزوله و هیدرولیز شده گرفته تا دستور تهیه مکمل‌های دست ساز، مواردی که در انتخاب بهترین پودر پروتئین نقش دارند را مرور می‌کنیم. با مطالعه این مطلب می‌توانید بر اساس نیازهای بدنی خود، گزینه مناسب را انتخاب کنید. پروتئین چیست؟ آشنایی با انواع پروتئین ها برای بدنسازی چه کمکی به ما می کند؟ پروتئین از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و به طور مستقیم بر عملکرد فرایندهای شیمیایی بدن تاثیر می گذارد. به طور کلی، پروتئین ها انواع مختلفی دارند که هر کدام از آنها ویژگی های خاصی را دارا هستند. دریافت پرو ...